新的一年全靠它，冬季捕鱼及选留亲鱼的注意事项
发布时间：2017-01-18 来源：科学养鱼
冬季，因逢年过节，人们对水产品的消费量大增，这时也是池塘鱼捕捞上市的旺季。但如果捕捞方法不当，易影响第二年的池塘养鱼效果，甚至引发养殖鱼类发生疾病。因此，冬捕成鱼既要考虑当年的养鱼效益，又要确保来年的养鱼增收。一般冬至到春节前为养殖鱼类的捕捞上市高峰期，大多养殖户都抢在这个时候捕捞鲜活鱼类上市。但是此时鱼类价格比较低，所以可以考虑尽量错过这个时期，可实行分散时间去捕捞上市，使养殖利益最大化。
一、 清除杂物
为达到安全冬捕，开捕前首先要清除鱼塘中障碍物，如树桩、树枝、铁丝网、白色污染物等。捕鱼前要做好鱼塘的排水、灌水。如鱼塘水位太深、不便拉网操作，可以将水位降至1～1.5米，但捕鱼后要立即灌水增至2.5米以上，以增加水位保持水体温度，使未达标的商品鱼安全越冬，以待来年饲养继续获利。
二、选择合适的捕鱼方法
冬季捕捞成鱼，常用的方法有两种：一种是干塘捕捞法，另一种则是带水拉网捕捞法。干塘捕捞法适用于水源条件好、排灌方便的鱼塘；采用此方法捕鱼后，一定要及时将捕捞的活鱼暂养在水池中，并且尽快分批运到市场去。带水拉网捕捞法，适合一些排灌不方便的池塘；采用该捕鱼方法，时间最好选择晴天的早上拉网，同时注意带水拉网捕捞时要轻下网、快起网，尽量缩短活鱼离开水的时间，避免活鱼因离水时间过长而窒息死亡。不管采用哪一种捕捞方法，都一定要小心操作，尽量避免活鱼因挣扎而造成鳞片脱落、鱼体受伤，甚至造成死亡。
三、要有合适的捕鱼网具
拉网前鱼最好停食一天，以减少鱼体受伤。捕鱼的网长要达到鱼池宽的1.2倍以上，网高要达水深的2倍以，且网目不宜过小。下网前，应先将鱼网理好，然后依次将底网、网衣、浮网沿塘边轻轻地放入水中，从两边同时拉网。拉网时，在鱼塘水面的前1/3～1/2范围内要缓慢前行，以避免塘内鱼过早狂游、跳跃与碰撞。拉网至塘面的后半部时要迅速收网、起网，以减少鱼的碰网损伤及逃脱。
四、捕捞次数要恰到好处
另外，捕捞后，要将亲鱼和未达到规格的小鱼选出，用3%～4%的食盐水浸洗10分钟，消毒防病后再放回池塘中，以便来年的繁殖与茁壮成长。由于冬季水温低，鱼体新陈代谢慢、抵抗力差，如果未捕捞起的鱼因反复拉网而受伤，伤口就比较难愈合，这样水霉等病原便会乘虚而入，造成养殖鱼第二年的发病、减产、减收。因此要注意，为了年前的好价钱可尽量多上市一些养殖鱼，但也不要为了赚更多钱连续捕捞而伤了鱼，这样可能就会得不偿失。
冬季选留亲鱼的注意事项
一、最佳选留时间
亲鱼最好在春节前大量捕捞成鱼时选留，因为这时鱼的摄食量减少，活动缓慢，鳞片紧，不易受伤。
二、合适的年龄、体质和体重
养殖鱼类性成熟的年龄为：鲢鱼3～4龄，鳙鱼、草鱼4～5龄，青鱼6龄，鲤、鲂、鲴2龄。同时，要注意选择体质健壮、鳞片和鳍条完整、无疾病、无外伤的鱼做亲鱼。通常情况下，亲鱼的体重：鲢鱼3公斤，鳙鱼8公斤，草鱼7公斤，鲤、鲂、鲴1公斤。
三、性腺发育要达到要求
准备选留的亲鱼性腺（卵巢或精巢）发育必须达到第三期，即从外表看，亲鱼的腹部两侧有明显的卵巢或精巢凸起。
四、雌雄合理搭配
雌雄鱼搭配比例为1∶1。可根据家鱼的胸鳍、鳞片等特征鉴别雌雄鱼。①草鱼：胸鳍基部鳞片小而密、稍尖，鳍条长而狭，生殖季节手摸有粗糙感的为雄鱼；胸鳍基部鳞片大而稀、稍圆，鳍条短而阔，生殖季节的鳍条和鳃盖上无小凸起、手摸光滑的为雌鱼。②青鱼：胸鳍较大而长，生殖季节鳍条上凸起很密集的白色小颗粒、手摸感觉粗糙的为雄鱼；体重相当，胸鳍短小，生殖季节无小颗粒、手摸光滑的为雌鱼。③鲢鱼：用手捏住其胸鳍（第三位鳍），手摸有粗糙、刺手感的为雄鱼；手摸鳍条光滑或鳍条末端有粗糙感的为雌鱼。④鳙鱼：手摸其胸鳍条有刮手感觉的为雄鱼，手摸胸鳍条感觉非常光滑的为雌鱼。
另外，也可以预先在成鱼中留一些2～3龄的雌鱼或雄鱼蓄养，留做亲鱼，以后相应配放雄鱼或雌鱼。