现代集约化猪只生产核心原则
发布时间:2016-12-07 来源:猪e网
猪只生产线从受孕到上市约40周。
为确保有效运作猪只生产线,生产设施的设计需与核心生产原则的设计实施协调,这样这两个方面才能匹配。
1、每周目标生产控制系统
猪只生产线设计和管理需与每周想要达到的产量(销售猪的数量)和可用的设施匹配。
1)根据实际的标准,制定每周目标产量和各生产阶段性能。
2)监督每周达到的生产性能水平,与目标对照。没有达成目标的项目用红色标记。
3)通过每周例会(组织、问题解决)组织即时(下2周)猪只流程,发现并解决低于标准的问题。
4)定期(每3个月)检查实际与目标对照,发现生产线和经营管理中的缺陷,做出必要的调整。此原则为季度兽医检查中的一部分,每3个月评估改进所有原则。
备注:许多猪场可能已记录了一些每周目标生产系统中要求的其它信息,可继续保持。
2、有效健康保护屏障
以制定和维持稳定的群体健康为重点,要求严格实施原则:
1)IDVM计划=诊断测试、免疫用药计划,用于控制传染性疾病。
2)猪场间严格的生物安全制度,避免通过直接或间接媒介引进新的疾病。
3)严格场内生物安全原则,避免疾病在场内传播。
4)有效控制非传染性致病因素(饲料和环境)
3、猪只环境和畜牧标准
给各生产阶段制定环境需求和有效经营管理的标准操作程序。
1)必须给所有生产阶段的猪提供足够的环境和福利要求。猪只在世界各地所需的环境标准是一致的,必须严格执行。
如果设施不够,很难达到满意的性能。
2)根据标准的生产线设计,制定各生产阶段日常管理标准操作程序。
4、系统审计
每3个月评估生产效率
1)检查第1、2和3中的所有操作性原则
2)衡量关键性能指标的性能进展
3)对没有达到标准的原则进行调整或改进。