发改委：8月份生猪价格震荡上行，鸡蛋价格涨幅较大

发布时间：2015-09-10 来源：发改委

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    8月份，生猪价格震荡上行，鸡蛋价格继续走高。预计9月份生猪价格将稳中偏强运行，鸡蛋价格将会逐步趋稳。

    一、生猪出场价格

    8月上旬，生猪价格延续前期走势继续上涨，进入8月中旬，猪价在连续上涨20周后趋稳并略有下降，月末价格小幅反弹。8月5日、12日、19日、26日全国生猪出场价格平均每50公斤（下同）分别为915元、917元、911元、919元，周环比分别上涨2.81%、0.22%、下降0.65%和上涨0.88%。8月底与7月底相比价格上涨3.26%。分地区看，因南北方价差相对较小，南方地区价格涨势普遍高于北方，其中，上海、浙江、江西、四川、贵州、云南等地价格涨幅在5%－11%之间。

    据了解，目前养殖利润较为可观，养殖户压栏惜售心理减弱，生猪出栏较为正常，同时春季补栏的仔猪开始出栏上市，市场供应偏紧的状况较前期好转。但随着各地学校陆续开学，加之“中秋”、“国庆”双节渐近，食品加工企业节前备货，近期市场猪肉集中需求量将会增加，预计生猪价格将呈稳中偏强运行。

    二、鸡蛋出场价格

    8月份鸡蛋价格在上月上涨的基础上继续走高。8月5日、12日、19日、26日全国鸡蛋出场价格平均每50公斤（下同）分别为405元、418元、437元、461元，周环比分别上涨3.58%、3.21%、4.55%、5.49%。8月底与7月底相比价格上涨17.90%。分地区看，各省（区、市）价格均有不同程度上涨，北方地区价格涨幅明显高于南方，其中，东北、西北各省（区）价格涨幅均超过25%。

    进入9月份，各地学校陆续开学，而食品企业中秋备货尚未结束，市场鸡蛋集中需求会进一步增加，但由于目前在产蛋鸡存栏量处于高位，天气渐凉后，随着蛋鸡产蛋率提高，鸡蛋产量将会增加，供求将趋于宽松，预计鸡蛋价格会逐渐回稳。