山东威海水产品市场：淡水鱼价格小幅上升
发布时间：2017-04-27 来源：威海水产品市场
受气温快速回升以及各地淡水鱼存塘量的减少和五一婚宴需求的增多，近期威海水产品批发市场淡水鱼价格继续高位坚挺并保持小幅上升的态势，目前市场活鲤鱼每公斤价格为13-14元，活花鲢鱼价格在16元，活鲫鱼价格在22-26元，活草鱼每公斤价格在17元。按照淡水鱼生长周期，随着天气渐渐变热，淡水鱼的出塘量开始减少，进销价格开始上涨。据市场经销商介绍，由于受养殖季节的影响，目前本地产淡水鱼上市量不大，市场上销售的淡水鱼主要来自江苏、山东西部地区等。受节日需求及交通运输成本增加的影响，短期内淡水鱼销售价格大幅回落的可能性不会太大。
喜欢看韩剧的观众朋友都知道，韩国人最喜欢海鲜就是巴蛸，而可能很多人不知道，韩国人吃的巴蛸，九成是来自山东威海。据悉，威海海域温度、盐度适中，出产的巴蛸口感好，颇受韩国消费者的欢迎，尤其是威海的活巴蛸出口当天就能上韩国人餐桌。目前威海水产品批发市场短腿蛸每公斤价格在24-26元左右，长腿蛸价格一般在26-28元/公斤，同比分别上涨25%和8%。