寒潮来袭需求增长 南北价差优势渐失
发布时间：2016-11-04 来源：爱猪网
今日全国生猪（外三元）均价为16.69元/公斤，较昨日下跌0.04元/公斤，较上周上涨0.28元/公斤。全国共计26个省份，17个省份上涨，其中吉林、福建、湖南、宁夏猪价与昨日持平；9个省份猪价下跌。猪价全国领先的省份是云南省，猪价较昨日下跌0.03元/公斤于17.68元/公斤。
生猪屠宰企业收猪难度增加，北方部分地区猪价反弹幅度加大，北方猪价继续上涨，南方持续调整，南北价差进一步缩窄。
/东北地区/
东北地区生猪均价为16.47元/公斤，呈现稳中微跌态势，今日屠宰企业主流结算价格稳中下跌，大型猪场毛猪主流出栏价呈现上涨。黑龙江地区屠宰企业主流结算价格呈现下跌，屠宰企业品种较好的良杂猪采购价格在8.1-8.3元/斤，一些大企业良种猪生猪挂牌价格呈现上调态势，基本在8.3-8.45元/斤；
吉林地区猪价呈现稳中微跌，屠宰企业主流结算价格呈现稳中微跌，猪场出栏价格呈现上涨态势，出栏价维持在8.2-8.45元/斤；辽宁地区猪价呈现跌涨调整态势，屠宰企业结算价格呈现调整态势，当地大型屠宰企业直接采购参考价格在8.1-8.3元/斤，当地品种较好的良杂猪价格上调至8.1-8.45元/斤，部分猪场良种猪走京津出栏价格参考8.3-8.45元/斤。
/华北市场/
华北市场生猪均价为16.58元/公斤，呈现稳中上调态势，屠宰企业与猪场均有调整态势。北京屠宰场对东北良种猪结算价格呈现稳中微涨，本地猪场出栏价稳中上调，今日标准体重猪出栏价在8.05-8.3元/斤；天津今日猪价呈现微涨态势，屠宰企业结算价格呈现微涨，采购价格在8.2-8.3元/斤，当地今日主流价格在8.2-8.5元/斤；河北市场今日呈现稳中微涨态势，屠宰企业主流结算价格呈现稳中微涨，屠宰企业良种猪主流采购价格在8.05-8.1元/斤，猪场出栏价格呈现稳中上调态势，当地主流价格参考8.05-8.5元/斤，大猪场标猪价格8.2-8.4的现象比较多；山西市场屠宰企业呈现微涨态势，今日屠宰企业三元猪采购价格上调至8.0-8.05元/斤，一些外调京津猪场出栏价呈现微涨态势，主流价格在8.25-8.35元/斤。
/华东市场/
华东市场生猪均价为16.78元/公斤，呈现跌涨互现态势。安徽地区今日猪价呈现跌涨态势，屠宰企业结算价格呈现跌涨，当地主流价格在8.2-8.5元/斤，猪场生猪出栏价呈现稳中有涨态势，今日合肥温氏生猪出栏价稳定在8.5元/斤；山东地区猪价呈现下跌，当地屠宰企业主流收购价格在8.1-8.4元/斤，大部分猪场出栏价格呈现稳中跌涨态势，今日山东地区主流价格为8.1-8.5元/斤，大猪场高价基本走高品质路线；
江苏地区屠宰场主流结算价格呈现稳中微跌态势，猪场生猪出栏价格呈现稳定态势，当地主流价格在8.0-8.65元/斤，江苏温氏各猪场生猪出栏价稳定在8.5元/斤；浙江地区猪价呈现震荡调整态势，屠宰企购价格呈现微涨态势，猪场生猪出栏价格呈现稳定态势，120公斤生猪主流价格在8.3-8.5元/斤；福建猪价今日主流价格呈现跌涨态势，一些低价地区屠宰场采购参考价稳定在8.055-8.2元/斤，而一些高价地区猪场生猪出栏价格呈现微涨，出栏价在8.15-8.4元/斤，福建温氏毛猪出栏价格稳定在8.1元/斤；上海销区当地价格呈现稳定，当地主流价格在8.4-8.75元/斤。
/华中市场/
华中地区生猪均价为16.64元/公斤，整体呈现稳中微涨态势，少量企业呈现微涨。河南地区屠宰企业呈现稳定为主，屠宰企业今日主流采购价格在8.0-8.15元/斤，当地猪场猪价呈现调整态势，而当地主流成交价格在8.0-8.45元/斤，部分大猪场小量成交价格在8.3-8.45斤；湖北屠宰企业主流结算价格呈现稳定态势，大猪场生猪出栏价格呈现稳中微涨，标猪成交价格基本在8.0-8.5元/斤，一些散户毛猪出栏价稳定在8.0-8.2元/斤；江西市场猪价呈现稳中微涨态势，大型猪场毛猪出栏价呈现稳中微涨现象，当地标猪主流成交价格在8.1-8.3元/斤；湖南地区主流猪价呈现稳中跌涨态势，屠宰企业采购价格与猪场毛猪出栏价呈现稳中跌涨，标准体重猪只成交价格在8.0-8.5元/斤。
/西北地区/
西北地区生猪均价为16.32元/公斤，呈现震荡调整，陕西地区屠宰企业结算价格呈现稳中微涨态势，大型猪场毛猪出栏价呈现稳中微涨态势，当地主流价格在8.0-8.4元/斤；甘肃猪价呈现震荡调整态势，当地屠宰企业采购价呈现微涨态势，一些猪场毛猪出栏价呈现调整态势，当地主流价格在8.1-8.4元/斤；新疆地区猪价呈现震荡持稳态势，当地主流价格在7.35-8.0元/斤，当地的大猪场毛猪出厂价格稳定在8.0元/斤，大猪场猪价稳中调整。
/华南地区/
华南地区生猪均价为16.59元/公斤，呈现稳中调整态势，广东市场的风向标温氏猪价呈现稳定，广东温氏猪出栏价稳定在8.1元/斤，广东地区高价猪场生猪出栏价稳定在8.5-8.7元/斤，低价地区猪价呈现稳定态势，局部地区低价在7.9-8.1元/斤，高、低价区域价格差非常明显；广西温氏猪出栏价稳定在8.15元/斤，猪场出栏价呈现稳定有涨，当地主流价格在8.0-8.4元/斤。
/西南地区/
西南地区生猪均价为17.55元/公斤，呈现稳中跌涨，川渝温氏今日生猪出栏价格呈现稳定，出栏价稳定在8.5元/斤，四川部分屠宰场生猪结算价格呈现调整，猪场毛猪出栏价呈现跌涨，四川地区猪场出栏价在8.4-8.75元/斤；而重庆地区猪场生猪出栏价格在8.5-8.6元/斤，屠宰企业毛猪采购价格呈现稳定，猪场毛猪主流出栏价呈现稳定态势，个别猪场130公斤大肥猪出栏价格上调0.1元/斤至8.7元/斤。
目前来看，寒潮来袭，北方多地已开始供暖，而猪肉消费也随气温下降开始进一步回升，加之养殖户压栏惜售，屠宰企业收猪难度增加，北方部分地区反弹幅度加大。但目前北方地区猪价与南方价差进一步缩小，价差优势渐失，生猪外调减少，短期内难有太大涨幅，仍以小幅持续反弹为主。