蛋价＂涨＂声再起 苗价则继续下滑跌破2元

发布时间：2015-08-05 来源：中国食品科技网

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    蛋鸡"歇伏"以及前期的集中淘汰引起的产蛋鸡存栏量回落，目前鸡蛋供应小幅偏紧，支撑蛋价上行，局部地区因雨水天气略有小幅波动。生猪、鸡蛋的持续上涨直接拉动淘鸡价格上行，而前期提前淘汰蛋鸡，致使目前可供淘鸡数目偏低，淘汰鸡价格得以支撑，但目前无明显利好消费支撑，淘鸡价格上涨动力不足，预计近期淘鸡价格将以震荡调整为主。毛鸡出栏总量呈现下降之势，提升鸡价上涨，但是天气炎热，局地鸡只被迫提前出栏，鸡价震荡运行。同时鸡肉产品走货速度放缓，后市鸡价上涨空间有限。近日鸡价震荡运行，难以支撑苗价，同时天气炎热，鸡苗销售也受到干扰，苗价整体以跌为主。同时，种鸡场、孵化场扩产，鸡苗产量持续回升，多地小厂苗价跌破2元，预计后市苗价将以震荡调整为主，整体行情仍随毛鸡价格而定。

　　鸡蛋价格止跌回升的主要原因包括：

　　一是入伏后，气温大幅上升，蛋鸡进入“歇伏期”，产蛋量下降，价格上升。

　　二是今年以来鸡蛋价格持续低迷，蛋鸡养殖户为了降低损失纷纷淘汰蛋鸡，造成蛋鸡存栏量下降，鸡蛋上市量减少。

　　炎热夏季是鸡蛋消费淡季，未来一个时期鸡蛋价格继续上涨的动力不足，到中秋、国庆节前后或将出现转机。