“蒜你跌得狠”未走，“香死你”又来，菜农听到名字就想大哭！

发布时间：2018-08-30 来源：乡鉴

如今，国家对农村的扶持逐年增加，农村的发展有了长足进步，农村经济水平也有较大的提升。然而，现在很多年轻人却选择在外务工，留在家乡的基本是老农民，虽然耕田种地挣不了多少，但对于这些老农来说，种地是解决自家温饱的重要收入来源。

01 盲目跟风，扩大种植面积

考虑到农村二三产业基础薄弱，所以各地将农业作为振兴乡村的主要产业，这也是咱们农村祖祖辈辈一直做的事。各地大力支持发展特色农业，但农产品价格受市场的影响较大，因此，农民承担的风险也大，有农民受益赚到钱，也有亏得血本无归的时候。

可近些年，农产品的价格行情整体涨跌不定，跌跌涨涨规律难寻，让一些专家以及咱们的种地农民都摸不着头脑。种植户看到前几年某个农产品价格飞涨，都就跟风大规模的种植。然而，到了农产品上市的时候，很多农民却无奈地抱着“低价保成本卖，总比烂在家里好”的心态，刚收获就赶紧卖掉，因为现在的价格让农民朋友熬不起，都不敢“入库”等待行情回暖，生怕价格一跌再跌。有时候，即使农民低价卖也没人买，就像今年，河北、云南等地大蒜滞销，农户家里大蒜堆积如山。

02 从“蒜你狠”到“蒜你跌得狠”

虽然大部分农产品的市场行情不稳定，就大蒜而言，前年一斤可卖到10多元，而今年却不足1元，但不乏也有些农产品价格走高。老百姓给这些价格，像过山车般波动变化的农产品，取了些时髦的名称，诸如“蒜你狠”“姜你军”“香死你”“豆你玩”“苹什么”等。波动起伏的农产品价格，闹腾的却是农民的心，涨了是众望所归，可跌了就得自认倒霉，这让农民很犯愁。

今年，是让很多菜农犯愁的一年。不久前，河北、云南分别出现了1.5亿斤、1亿斤大蒜的滞销问题，从前几年十几元一斤的“蒜你涨得狠”跌到如今几毛钱的“蒜你跌得狠”，跌到历史同期最低谷，很多蒜农都折了本。有蒜农说，如果等到春节的时候，大蒜的价格还上不了1.6元一斤，那就真的血亏了，全家都得挨饿。乡鉴认为，今年大蒜滞销的主要原因，一方面是大蒜行情的不稳定，最重要还是大蒜的种植面积过大，市场趋于饱和，出现了供大于求的现状。

03 “蒜你狠”未走，“香死你”又来

让农民犯愁的事情还没完，“蒜你跌得狠”还未退去，“香死你”却跟着来了。不知道朋友们有没有注意到，市场上香菜的价格又涨了！然而，这让有些地区的农民朋友高兴不起来。前不久，山东寿光遭受了罕见的大暴雨，很多房屋进水、大棚坍塌、菜地被淹、生猪溺亡，造成农民损失几十万。
 

受到8月气候影响，多地香菜价格涨到10元一斤，寿光当地卖到了30多元一斤，菜价飞涨，可菜农却高兴不起来！望着自家被大水摧毁的蔬菜大棚，很多农民发出无奈的声音“这一场雨，冲走了我半辈子的积蓄，大棚没了但贷款还要继续还”。乡鉴希望受灾的农民朋友能早日重建大棚，恢复农业生产，渡过难关。