腊肉制作已经进入尾声 猪价走势比较平稳
发布时间:2018-01-03 来源:搜猪网
生猪市场整体保持震荡的态势,其实从从12月3日开始,生猪出栏均价就开始在14.8元/公斤-15元/公斤非常狭小范围内平稳震荡,直到现在已经有一个月的时间。但是12月份有一个非常大的利好就是南方腊肉制作的高峰期,不过预期未达标,猪价甚至未能保持小幅震荡上涨的态势,整体表现比较平稳,当然供需虽然激烈,但也没有出现大跌的走势。
究其原因,一是供给有保障;二是需求不及预期,供给有保障。当前现在腊肉制作已经进入尾声,猪价还是比较平稳。所以腊肉行情应该不会再有什么大的变动了,还好,接下来有北方年猪行情的提振,所以猪价上涨的整体趋势不会改变。建议养殖户保持出栏节奏,切勿追涨杀跌。