2018年的钟声越来越近，还有十来天，2017年就过去了。

　　2017，国鸡行业充满波折，大起大落。

　　2017，过山车一样的行情，让人胆战心惊。

　　2017，巨亏的你回本了没？

　　一落千丈，千亿亏损伤叠伤

　　我国国鸡(黄羽肉鸡)行业的规模化经营起步较晚，目前其发展尚处于初级阶段。近年来，国鸡市场向长江中上游等华中方向延伸的速度持续加快。湖北、湖南、四川等地国鸡的生产能力和消费水平不断提高，国鸡消费市场逐渐成熟。

　　企业方面，随着近些年规模化的提升，以“公司+农户”的模式的巨头企业养殖量不断提高，占比越来越大，以中国国内最大的2个国鸡生产企业——温氏股份和江苏立华牧业股份有限公司为例(数据来源于其官方公告文件)：

　　温氏股份2014年度、2015年、2016年实现商品鸡销售量分别达到6.97亿只、7.44亿只、8.19亿只，分别占同期全国销售量的19.10%、19.95%、20.96%(36.50亿只、37.30亿只、39.07亿只)。江苏立华同期销售量分别为1.78亿只、1.93亿只、2.32亿只，占全国销售量的4.88%、5.17%、5.93%。

　　“公司+农户(或家庭农场)”产业分工合作模式的主要特点：

　　公司作为农业产业化经营的组织者和管理者，将养殖产业链中的鸡、猪品种繁育、种苗生产、饲料生产、饲养管理、疫病防治、产品销售等环节进行产业整合，由公司与农户(或家庭农场)分工合作，共同完成。

　　其中，公司负责鸡、猪品种繁育、种苗生产、饲料生产、疫病防治、产品销售等环节的管理及配套体系的建立，并向农户(或家庭农场)提供商品肉鸡和商品肉猪在饲养管理过程中的饲养技术指导；合作农户(或家庭农场)负责商品肉鸡和商品肉猪的饲养管理环节。公司根据与合作农户(或家庭农场)签订的委托养殖合同回收商品肉鸡和商品肉猪进行统一销售，并在完成销售后，与合作农户进行结算。

　　截至2017年6月30日，温氏股份拥有5.74万户合作养殖农户(或家庭农场)，其中养鸡户3.45万户、养猪户2.11万户。截至2017年9月末，江苏立华共拥有自建种鸡场25个，商品鸡合作养殖农户4,930户；6个种猪场(含商品猪仔猪保育场)，9个商品猪养殖场，商品猪合作养殖农户127户。

　　2017年上半年受到春季全国多地H7N9事件的影响和冲击，各地政府对活禽市场的管制日趋严格，部分地区关闭活禽市场及不定期休市时间的增加，致使活禽流通渠道受限，活禽产品市场行情整体持续低迷，整个行业出现深度亏损。

　　据了解，上半年活禽价格贱价无市，不少到了上市日龄的活禽被迫“待嫁闺中”，滞留养殖场，鸡蛋亦是如此，养殖者负担较重。

　　那么上半年行业亏损到底有多大，大企业的亏损可管中窥豹。温氏股份销售商品肉鸡3.81亿只，亏损近20亿元的，湘佳牧业亏损5948.3万元，春茂股份亏损9581.5万元。据新禽况不完全推算，整个行业损失在千亿元以上，不少人因资金问题被迫退出。

　　触底反弹，扭亏为盈难上难

　　随着夏季的到来，流感减少，以及H7N9家禽疫苗的普免，行业逐渐摆脱阴影。加上上半年，行业一些企业主动减产，产能过剩供过于求的局面有所改变。第三季度，行情好转，价格回到成本线以上，行业止亏，迎来久违的盈利期。

　　据鸡价指数，2017年7月中旬以来，快、中、慢速国鸡分别突破成本线，目前新牧鸡价指数(毛鸡价格/成本价格)维持在120以上，有较为可观的利润空间。那么，行业企业2017年有望扭亏为盈吗？

　　温氏股份公告显示，第三季度期间，实现营业收入152.85亿元，净利润37.44亿元(其中，上市肉鸡2.21亿只)。对比公司上半年销售收入251.24亿元，净利润18.10亿元(其中，销售商品肉鸡3.81亿只)，第三季度净利润增长明显。同样，江苏立华近期招股说明书显示，2017年1-9月，立华股份实现营业收入38.14亿元，净利润2.17亿元，第三季度利润增长明显。

　　经中泰证券测算，当前温氏股份国鸡的销售均价已经回升至8-9元/斤，按完全成本5.5-5.6元/斤推算，四季度可盈利约18-19亿元。若按此估算，2017年温氏集团养鸡板块可扭亏为盈。

　　但因为上半年很多养殖者业务比较单一，只限于养鸡，并未如大集团大公司有实力扛住危机，肉鸡减栏严重，想要弥补亏损，并不容易。一如业内人士调侃所言，“养鸡就像炒股一样，跌停的时候基数大，不停地减少手中的养殖量，减少损失；可当上涨的时候基数少了，短时间内补不回来。”