奶牛行业一周要闻回顾（10.16-10.22）

发布时间：2017-10-23 来源：东方传奇扑克Legend Poker

行业动态

    1、全球乳制品198次拍卖 全脂粉下滑0.5%

    10月17日全球乳制品198次拍卖全脂奶粉价格略降0.5%，11月到3月发货成交价格为3014美元／吨，按此价格折算中国港口到岸价格为26500元／吨，折合原料奶3.28元／公斤。
    本次拍卖表现最好的大宗品是无水油，大涨5.2%，均价为6841美元；黄油小幅度下跌2.5%，价格跌至5736美元；切达奶酪微跌 0.1%， 均价为4107美元；酪蛋白暴跌8.6%，均价为5612美元；脱脂奶粉大跌5.6%，至1797美元；乳糖继续下跌，均价至665美元。

    2、农科院奶牛绿色提质增效技术集成创新观摩会举行

    2017年10月17日，中国农业科学院奶牛绿色提质增效技术集成创新项目现场观摩会在银川举行。农业部畜牧业司奶业处副处长邓兴照发言表示项目经过两年的实施，示范带动效果非常明显，有三个特点：一是力量强，中国农业科学院院内9个研究所14个创新团队、及院外8家科研院所、大学、技术推广部门和多家企业等参与项目的研究、技术集成、示范推广。二是接地气，主推的11项技术，根据牛场发展实际因地制宜，真正把技术落地到牛场。三是效果明显，示范基地建成，奶牛单产、饲料转化率、利用年限都提高了，构建了奶业绿色发展模式，实现了奶业增产、奶农增收、奶业增效的目的。

    3、国内乳企巴氏奶竞争升级

    消费升级的趋势带动，巴氏奶成为国内乳企的必争之地。中国奶业协会数据显示，虽然2016年相关报告并没有公布巴氏奶和常温奶的增速情况，但在2015年，相比常温奶只有2.7%的增速，巴氏奶则保持着24.3%的高速增长。

    4、河北廊坊实现奶牛场信息化管理全覆盖

    为全面提升奶牛养殖科技水平，确保奶制品质量安全，促进现代奶业稳定发展，河北省廊坊市巧用“互联网+”，大力示范推广奶牛场生产数字化信息管理系统，将现代信息技术与养牛业有机结合，创立了奶牛场高效智能化管理平台，开发了奶牛场生产信息档案监管新模式。截至目前，廊坊市奶牛场100%实现了信息化管理，信息化普及程度和技术水平在全省遥遥领先，全市29家奶牛场，其中19家接入廊坊市奶牛信息管理平台。

    5、内蒙古额尔古纳市发放2017年奶牛托管红利

    10月17日是全国第四个“扶贫日”，也是第25个国际消除贫困日，内蒙古额尔古纳市为全市40户建档立卡贫困户发放2017年奶牛托管红利11.55万元。
    扶贫牛，是额尔古纳市在扶贫帮困工作中的一项新举措，从2016年开始，为全市40户建档立卡贫困家庭每户发放两头扶贫奶牛。采取“贫困户主体+集中化饲养+股份式运营”的产业扶贫新模式，将所有扶贫奶牛投放在两个规模化奶牛饲养专业合作社进行集中饲养，发挥产业对贫困户脱贫增收的带动作用，有效破解了农户分散养殖中没有场地、没有技术、没有劳动力和养殖风险大的问题，实现了产业扶贫由“资金到户”向“效益到户”的转变，让“扶贫牛”变成“致富牛”，使扶贫工作由输血式扶贫转为造血式扶贫，从根本上解决了贫困农牧民生产资料不足的困难，为下一步增收致富奠定了良好的基础。

行情走势

    1、农业部：10月第2周生鲜乳价格持平

    据农业部定点监测，10月份第2周（采集日为10月11日）内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.48元/kg，与前一周持平，同比上涨0.6%。