畜牧行业一周要闻回顾（7.4-7.10）
发布时间：2016-07-09 来源：东方传奇扑克Legend Poker
【猪】
1、利好、利空叠加 猪价或呈跌涨两难走势
最近这几天南方各地的暴雨洪水开始刷屏，自然养殖业是难以幸免的，很多受灾严重的地区，猪场的损失是非常大的。虽然暴雨天气导致运输受阻，部分猪猪被淹，导致市场供应减少，利好猪价，但是对于养猪场而言损失还是蛮大的。在说很多地区养殖户担忧受灾，均选择出栏，这又利空了猪价走势。目前猪价反弹、止跌、涨跌调整的态势均已出现。进入7月份，大猪压市的压力大大减少，但是需求将更加清淡。而且加上暴雨与高温等极端天气轮番作用，导致猪市不断受到利空与利好的冲击，预计短期内猪价跌涨两难，反弹力度不大。目前屠宰企业压价倾向依旧大于提价意愿，而且高温和暴雨天气都将成为其做文章的条件。建议养殖户保持理性的出栏节奏，正常出栏、正常饲养。
2、6月猪肉进口或突破18万吨
2016年5月，猪肉进口量为16.35万吨，环比增长37.86%，同比暴涨202%，1-5月进口56.8万吨，同比暴增112%，2016年 前五月猪肉进口量已经超过2014年全年进口量。其中分月情况来看，1月进口猪肉9.7万吨突破历史新高，2月因为春节节日，屠宰企业提前备货影响，进口 有所下滑，但也达到了7.4万吨，3月4月5月更是不断突破历史新高，分别为11.5万吨，11.9万吨和16.3万吨。猪肉进口量不断暴增，主要是由于 目前猪源偏紧，国内猪价高企，内外价差巨大，5月猪肉进口CNF价为1920美元/吨(折进口完税价格15.8-16元/公斤)，6月平均生猪价格为 20.12元/公斤，折算白条成本价为24.6元/公斤，虽然内外价差有所缩小，但相对与巨大的内外价差，价差缩小对猪肉进口影响甚至可以忽略不计。在目前内外价差巨大的情况下，大型肉制品加工企业面临着较大的成本压力，加上国外越来越重视中国猪肉消费市场，我们预计6月猪肉进口有望再创新高，达到18万吨，甚至更高，2016年全年进口有望达到120万吨。
3、南方多省内涝严重 猪价有微幅上行之势
上周中央气象台频频发布暴雨橙色预警，不仅江苏、安徽、湖北、湖南等南方多省内涝严重，多条道路受阻，而且自5日起，雨带有所扩散，云南、四川、两广等地部分地区将迎来大雨或暴雨。此消息一传出，南方猪价蠢蠢欲动，屠宰企业采购过程明显不如前期顺畅，多地猪价已现上涨之意。据卓创调研，自4日起，四川地区屠企已连续两天上调结算价格，单日涨幅多在0.2元/公斤，今日规模场生猪出栏价格在18.8-18.9元/公斤；湖北部分受灾严重地区抬价0.2元/公斤，散户出栏价格已至18.4-18.6元/公斤，逼近规模场价格。虽然屠企面临一定收购难度，猪价有微幅上行之势，但是南方部分地区发生地质灾害和洪灾风险亦高，建议上述存较大风险地区的养殖单位加强防御，适时出栏生猪。
【禽】
1、暴雨洪灾致肉鸡短缺严重 鸡价大幅上涨
近一周以来华东受暴雨影响，多地发生洪涝灾害，尤其是皖南、苏南等地鸡棚被淹，肉鸡被淹致死数量较多，且受高温潮湿环境的影响，灾后肉鸡长速下降，能满足市场适销体重的肉鸡出栏量减少。另，多地洪水还在持续，交通运输严重受阻，外省肉鸡调运比例急剧减少，浙江及周边区域内肉鸡供需关系将由之前的供大于求转为供求偏紧。其次，近期玉米、豆粕等饲料原材料的价格逐步回升，导致肉鸡养殖成本增加，也会促使鸡价的回升，目前受灾过后造成的短期内出栏短缺将是鸡价上涨主要动力，预计到本月中下旬，随着谢师宴、同学会等消费需求增加，会促使鸡价出现较大幅度上涨。
2、澳门恢复输入内地活禽
澳门民政总署5日表示，经与内地有关部门商讨后，决定于6日起恢复内地活禽输入。届时检测结果如无异常，本月7日起澳门市面将有活禽销售。据了解，恢复输入的活禽来自珠海。按照以往既定程序，输入澳门当日的活禽须留置在批发市场检疫。民署将加大样本的抽检数量，倘检测结果无异常，本月7日起澳门市面将有活禽销售。
【行业】
1、国家粮油信息中心：预计中国2016年度玉米产量2.18亿吨
预计中国2016年度大豆产量增长8.6%至1260万吨；预计中国2016年度稻谷产量增加0.5% 到2.09亿吨；预计中国2016年度小麦产量下降0.8%至1.29亿吨。预计中国2016年度大豆产量增长8.6%至1260万吨；预计中国2016年度稻谷产量增加0.5% 到2.09亿吨；预计中国2016年度小麦产量下降0.8%至1.29亿吨。
2、农业部关于开展跨省调运畜禽电子出证工作的通知
为贯彻2015年全国兽医卫生监督执法工作座谈会精神，落实《2016年兽医工作要点》工作任务，实现全国跨省调运畜禽检疫数据互联互通，全面提升动物卫生监督信息化水平，农业部6日发布通知。自本通知发布之日起，全国范围内实行跨省调运畜禽检疫合格证明电子出证，手写出证一律无效。各地跨省调运畜禽检疫数据信息由出证终端实时传入中央平台数据库。各地在监督检查过程中，发现跨省调运畜禽附有手写检疫证明或在中央数据库中无法查询到信息的检疫证明，一律按照未附检疫证明进行处理、处罚。各省(自治区、直辖市)要切实完善省级数据库建设，强化运行维护，确保数据传输及时准确。中国动物疫病预防控制中心要加强中央平台数据库管理，做好数据交互、查询以及统计分析等相关工作，确保中央平台全天候正常运转。各地在实施过程中如有新的问题和建议，请向农业部兽医局反馈。
3、中央财政对病死猪无害化处理补贴最高达60元/头
目前，我部和国家发改委正在编制《全国动植物保护能力提升工程建设规划(2016年-2020年)》，拟在全国统筹布局，建设一批病死畜禽无害化设施。关于完善财政补助政策。中央财政对养殖环节病死猪无害化处理费用分别给予每头40元、50元和60元的补助。关于印发〈资源综合利用产品和劳务增值税优惠目录〉的通知》(财税〔2015〕78号)明确相关增值税即征即退70%等政策。关于依法加大查处力度。各级农业部门采取有效措施，不断加强病死猪无害化处理监管工作，严厉打击养殖、屠宰环节的相关违法违规行为。公安机关持续开展了“打四黑除四害”打击食品犯罪保卫餐桌安全”“打击食品药品犯罪深化年”、食药打假“利剑行动”等一系列专项行动，集中破获一大批病死猪大要案件，对违法犯罪分子形成有力震慑。