畜牧行业一周要闻回顾（3.21-3.27）
发布时间：2016-03-28 来源：东方传奇扑克Legend Poker
【猪】
1、环保措施提升养猪人的水平
日前省农委等部门出台意见，提出今年6月底前要完成畜禽养殖禁养区划定，禁养区内的畜禽养殖场(小区)和养殖专业户要在2017年底前依法关闭或搬 迁。今年起新建、改建、扩建的规模化畜禽养殖场(小区)都要实施雨污分流、粪便污水资源化利用，到2020年配套建设粪污处理设施比重达75%以上，加强 污染防治。2015年生猪养殖整治区域主要集中在南方水网发达地区，2016年加 快生猪养殖环保整治速度，整治区域逐渐从南方向北方推进，东北地区已经有政策在整改，环保是养猪业的一种趋势，也筛选着养猪人的养猪资格，不符合环保条件 的养猪场终究要被淘汰。通过环筛选，养猪人的水平也将逐渐提升，对养猪业也是一件利好。
2、猪价已创近四年新高 最高点或在7—9月份
目前生猪价格已经是历史4年以来的一个最高价格，生猪价格自去年夏天开始明星上涨，养殖户开始纯粹盈利，经过震荡调整，到目前稳定在9.5元左右。猪价上涨主要还是母猪的存栏量在降低，此外就是仔猪成活率较低，导致供应没跟上。虽然目前的猪价不断创造新高，猪粮比进入黄色预警，但是业内认为猪价依旧处在一个上涨阶段，猪价最高点或在7—9月份出现。不过后市影响猪价因素很多，能繁母猪存栏同比降幅缩小，这表示从今年下半年开始生猪供应将会企稳甚至出现回升，因此建议养殖户不要过渡看涨和解读涨势。
3、我国一季度国内外毛猪市场价差3倍
今年以来，由于我国生猪整体存栏下降导致生猪供应量连续偏紧，毛猪出栏价格持续上行。截止至目前，国内毛猪出栏均价同比上涨62.3%，较去年低点累积上涨65%。相比之下，全球其他猪肉主产国/地区的猪价总体低廉，国内外市场呈现明显的“顺价”，且根据JCI历年统计数据显示，中国猪肉价格长期以来较欧盟和美国市场高3~4倍。正是由于国内外价差巨大，近年来我国猪肉进口数量持续增加。据国外某机构的监测数据显示，今年以来我国生猪价格依然高于全球其他的猪肉生产国，而目前全球最高的生猪价格均出现在亚洲（中国和韩国）。按照最新的价格数据显示，3月上旬我国生猪价格是美国市场的2.8倍（北美地区），是巴西的3.4倍（南美地区），是西班牙的2.8倍（欧盟地区），是越南的1.4倍（东南亚地区）。
【禽】
1、家禽行业巨变还将持续10-20年
近年来，我国家禽行业发展迅速，已经进入由量变到质变的关键时期，产业转型升级步伐明显加快。放眼国际市场，变化也是行业发展主流。加拿大圭尔夫大学名誉教授Steve Leeson认为：在过去30年里，禽肉和禽蛋行业一直在经历巨变，而且这一趋势似乎仍在继续，虽然速度有所放缓，但是至少还将持续10-20年。在未来的20年里，肉鸡和蛋鸡的营养需求似乎不可能出现大的变化，与此同时，日粮配方、饲喂程序、生产目标却在持续更迭。如此种种，给家禽工作者带来了巨大的压力。我们未来的角色将取决于多种需求，比如适应逐渐提高的基因潜能、简化配方、避免大量使用药物、关注家禽产品对人类健康的影响等等。通过立法硬性规定也好，通过企业的战略规划也好，动物源性产品实现全程可追溯，必将在未来成为大势所趋。
2、祖代蛋鸡对进口的依存度逐年下降
2008年我国祖代蛋鸡进口量达到45.88万套，占全部引种量的70.39%，到了2014年进口量只有19.86万套，占全部引种量的38.10%。祖代蛋鸡进口的比例逐年下降，国产的比例不断提升，国产蛋鸡品种已经占到市场60%以上的份额，完全有能力弥补进口缺失带来的产能下降。国内蛋鸡育种企业都把这次封关视为一次难得的机遇，扩充产能，抢占市场。而白羽肉鸡祖代鸡对进口的依存度较高，90%以上需从国外进口，因此封关之后，产能收缩严重，价格出现大幅上涨。
【行业】
1、东三省和内蒙古将取消玉米临储收购政策
国家今年对玉米临储收购政策进行改革，东北三省和内蒙古将取消玉米临储收购政策，进一步调整政策结构。新闻中称，秋后玉米上市后，价格将由市场形成，反映市场供求关系，生产者随行就市出售，各类市场主体自由入市收购。为保护农民利益，国家将建立玉米生产者补贴制度，将补贴资金直接兑付到实际种植者手中。为应对大范围卖粮难等风险，还将适时安排符合条件企业入市托底收购。
2、进一步加强兽药“二维码”追溯监管工作
在全面总结2015年兽药“二维码”追溯系统建设经验的基础上，2016年重点推进以下几项工作：一是完成全国范围的经营环节追溯系统建设，对接国家兽药生产追溯管理信息系统。二是明确兽药“二维码”追溯管理在经营环节、监管环节的任务要求，推进省级兽医行政管理部门修订《兽药经营质量管理规范实施细则》，形成覆盖兽药生产、经营、使用等环节的全链条监管体系。三是修订《兽药标签和说明书管理办法》，明确“二维码”标识在兽药标签和说明书中的法律定位，提供依法处罚依据，精准打击兽药违法行为。四是加快兽药标签和说明书范本入网步伐，完善手机APP查询和使用功能，满足养殖者安全、合理用药的信息需求。五是加强宣传培训，扩大受众群体，逐步形成兽药安全使用和动物源性食品安全问题社会共治的新局面。
3、于康震：四项措施做好执业兽医资格考试
近日，农业部召开2016年全国执业兽医资格考试委员会全体会议。于康震要求，对执业兽医制度建设中存在的问题，要坚持以推动发展来解决，想方设法提高执业兽医的“含金量”。一是要对执业兽医制度、执业兽医队伍建设情况，开展一次全面的调查评估，查找问题和成绩；二是要坚持问题导向，对那些影响制度建设的问题，要深入研究，有所突破，妥善解决；三是要坚持改革精神，发挥市场作用。激活社会化服务活力，激活市场需求，让市场在兽医人才资源配置中发挥决定性作用；四是针对诊疗行业要加大执法力度，以规范诊疗行业执业兽医从业为突破口，实现执业兽医社会价值，提高兽医工作者社会认同度。