水产行业一周要闻回顾（2.29-3.6）
发布时间：2016-03-07 来源：东方传奇扑克Legend Poker
【行业动态】
1、威海活爬虾价高惊人 淡水鱼稳中略升
近日，由于威海持续的低温天气，威海本地活爬虾依然难见踪影。据调查发现，近期市场所销售的仍以江苏以及本省爬虾为主，市场活爬虾价格高得惊人，目前市场本省活爬虾每公斤价格也在100元左右。我简单地算了一下，一斤活爬虾50元，按照每斤爬虾能称10只来计算，一只爬虾就得5元钱。这样算来，一只爬虾的价格已经远远高于一斤鸡蛋的价格了。淡水鱼价格稳中略升，其中：市场活鲤鱼每公斤价格为14-15元，活花鲢鱼每公斤价格在16元左右，活白鲢鱼每公斤价格在7-8元，活鲫鱼每公斤价格一般在19-20元，活草鱼每公斤价格在15元。根据往年的经验，随着气温的上升以及当前产区货源的偏紧、市场需求的转旺，预计后期淡水鱼市场价格将会继续高位运行。
2、华南对虾养殖惨淡面积大缩水 形势不容乐观
近几年，华南地区由于水、种、疾病的困扰，基层养殖户损失惨重，面临资金链断裂的困境，许多对虾养殖户望塘兴叹!这一现象在广西特别明显，今年由于浙江人的撤退、弃养，虾塘又回到最初炒塘的那批人手上。在广东台山，当地一位经销商透露，今年有部分浙江养殖户无力偿还饲料款，只能把虾塘抵押给饲料店;而一些养殖户甚至选择回填一点虾塘，搭鸭棚养虾，当然这是少数现象。从各方反馈的信息来看，今年浙江人大量退出后，这些空置的虾塘本地养殖户无力接盘，弃养是不可避免的。有观点认为，今年华南三省的养虾面积可能不会超过总面积的四成。适合养鱼的虾塘大多改养台湾泥鳅、金鲳鱼、黄鳍鲷、乌头、红眼鲚等，转养的品种与当地的养殖习惯及虾塘条件等有关。当然，目前浙江人还未回归，具体有多少浙江养殖户撤出华南养虾界，这仍待观察。而且部分转租不成功的浙江养殖户，也在观望当中，如果上半年养虾行情好，他们也极有可能卷土重来。
3、广西白对虾出口地位被边缘化
据悉，去年广西地区的加工厂白对虾出口情况普遍不理想，收购量降至历年以来的新低，导致部分企业已撤消生产线。虽然目前假期已过，但很多加工厂仍未开工，同时业内也对今年的国际市场不敢看好。业内指出，一来，不少加工企业在去年就已经大幅裁员以降低企业运营成本，而目前广西原料虾收购成本非常高，因此就算目前库存并多，但企业都暂时都没有收虾开工的打算；二来，自去年罗非鱼及白对虾出口量都降至新低，导致不少企业已纷纷把目光转向其他品种，如金鲳鱼等，所以预计今年白对虾在广西出口企业中所占的份额会继续下降，甚至下降到边缘品种的地步。
4、鲫鱼需理性养殖
鲫鱼在中国养殖量大，养殖范围广，尤以江苏、湖南、湖北、广东为主要养殖区域。2008年到2012年，鲫鱼市场走俏，养殖户收益颇丰。养殖密度逐渐增加，过去是春夏秋养殖，冬天干塘晒塘。现在许多地方连续养殖，底泥很深，导致病原滋生。而且高密度的养殖使鱼先天性免疫系统长期处于高应激状态，没有潜能抵抗各种病原的侵袭。随即病害爆发严重，引起鲫鱼大量死亡，鲫鱼市场因此低迷了两年多。2015年，鲫鱼养殖量下降，下半年价格回升，但养殖户盈利也并不普遍。以主养区域江苏为例，2015年江苏省大约60%的鲫鱼养殖户亏损，20%保本，20%盈利。 2016年，鲫鱼市场能否延续2015年的价格走势还是未知数，但选择良种、改善养殖环境、合理放养或是养殖户的盈利之道。
【行情走势】
1、大规格黑鱼价格反弹 整体市场行情仍然不容乐观
最近一周的时间，随着大规格黑鱼价格的反弹，珠三角地区养殖户似乎又看到了一丝希望，不过从目前全国各地的存鱼情况来看，尽管大鱼涨价了，但是短期内黑鱼整体行情仍然不会有大的改观。
4、鲫鱼需理性养殖
鲫鱼在中国养殖量大，养殖范围广，尤以江苏、湖南、湖北、广东为主要养殖区域。2008年到2012年，鲫鱼市场走俏，养殖户收益颇丰。养殖密度逐渐增加，过去是春夏秋养殖，冬天干塘晒塘。现在许多地方连续养殖，底泥很深，导致病原滋生。而且高密度的养殖使鱼先天性免疫系统长期处于高应激状态，没有潜能抵抗各种病原的侵袭。随即病害爆发严重，引起鲫鱼大量死亡，鲫鱼市场因此低迷了两年多。2015年，鲫鱼养殖量下降，下半年价格回升，但养殖户盈利也并不普遍。以主养区域江苏为例，2015年江苏省大约60%的鲫鱼养殖户亏损，20%保本，20%盈利。 2016年，鲫鱼市场能否延续2015年的价格走势还是未知数，但选择良种、改善养殖环境、合理放养或是养殖户的盈利之道。
【行情走势】
1、大规格黑鱼价格反弹 整体市场行情仍然不容乐观
最近一周的时间，随着大规格黑鱼价格的反弹，珠三角地区养殖户似乎又看到了一丝希望，不过从目前全国各地的存鱼情况来看，尽管大鱼涨价了，但是短期内黑鱼整体行情仍然不会有大的改观。
【圈里圈外】
1、傅企平：滩涂围垦土地应允许水产养殖
全国人大代表傅企平近日表示，按照《土地管理法》规定，滩涂围垦土地纳入耕地或基本农田保护范围，禁止在滩涂围垦形成的“耕地”或“基本农田”上进行水产养殖活动，导致了部分耕地撂荒。为更加合理有效地利用好、开发好已围土地，建议国家应该允许地方因地制宜实行“渔耕平衡”。其中，对滩涂围垦以及养殖池塘平整形成的土地划为基本农田，因土壤含盐量高、肥力差而处于抛荒的，可以按照“宜农则农、宜渔则渔”原则，根据有关规定和程序修改土地利用规划，将这部分“基本农田”调整为一般性耕地。而因土壤含盐量高、肥力差而处于抛荒的一般性耕地，可以按照《国土资源部农业部关于完善设施农用地管理有关问题的通知》文件要求申请、申报和审核后用地，允许在一定时期内进行水产养殖，养殖结束后由经营者负责复耕。“对滩涂围垦土地已种植作物，但效益低下的劣质耕地，建议也可以按照宜农则农、宜渔则渔、效益为先的原则，在符合耕地管理政策的前提下，以设施农用地方式在一定时期内进行水产养殖。”傅企平说。
1、傅企平：滩涂围垦土地应允许水产养殖
全国人大代表傅企平近日表示，按照《土地管理法》规定，滩涂围垦土地纳入耕地或基本农田保护范围，禁止在滩涂围垦形成的“耕地”或“基本农田”上进行水产养殖活动，导致了部分耕地撂荒。为更加合理有效地利用好、开发好已围土地，建议国家应该允许地方因地制宜实行“渔耕平衡”。其中，对滩涂围垦以及养殖池塘平整形成的土地划为基本农田，因土壤含盐量高、肥力差而处于抛荒的，可以按照“宜农则农、宜渔则渔”原则，根据有关规定和程序修改土地利用规划，将这部分“基本农田”调整为一般性耕地。而因土壤含盐量高、肥力差而处于抛荒的一般性耕地，可以按照《国土资源部农业部关于完善设施农用地管理有关问题的通知》文件要求申请、申报和审核后用地，允许在一定时期内进行水产养殖，养殖结束后由经营者负责复耕。“对滩涂围垦土地已种植作物，但效益低下的劣质耕地，建议也可以按照宜农则农、宜渔则渔、效益为先的原则，在符合耕地管理政策的前提下，以设施农用地方式在一定时期内进行水产养殖。”傅企平说。