奶牛一周要闻回顾（12.21-12.27）
发布时间：2015-12-28 来源：东方传奇扑克Legend Poker
【行业动态】
1、宁夏中卫市财政拨付430万元支持标准化奶牛场建设
近日，宁夏中卫市财政局拨付沙坡头区恒源、长盛、牧歌奶牛标准化规模养殖场（小区）建设项目资金430万元，专项用于养殖场（小区）基础设施建设。通过标准棚圈、水、电、路、防疫等设施及沼气、污粪处理设施、饲料基地等建设，沙坡头区奶牛业布局将更加合理化，基础及配套设施将更加标准化，奶牛养殖水平和科学化管理水平将大幅提高。通过粪污处理和沼气发酵等方式转变成有机肥和清洁能源，减少了有害物质的排放，有效保护了生态环境，节约了能源。
2、新西兰奶牛数量首次减少 英媒认为奶制品繁荣已逝
由于奶制品繁荣终止促使奶农挑选奶牛以降低生产成本，新西兰奶牛数量十年来首次减少。据英国报道，由于供应量增加、对俄罗斯的制裁以及中国的需求减少，从2014年2月至2015年8月，以美元计算的全球奶制品价格下跌了65%。尽管价格比8月份的低点有所上涨，但仍远低于长期平均水平。报道称，根据官方数字，6月份新西兰奶牛数量下滑至640万头——比上一年减少约30万头，是自2005年以来的首次下滑。在官方数字公布之际，新西兰储备银行15日警告说，新西兰一半的奶农在2014年至2015年出现了亏损，促使向该行业提供的银行贷款增至400亿新元，涨幅为10%。2015年至2016年，预计有五分之四的奶农会出现负现金流。
3、乳企“挥刀断臂”应对奶粉业新规
本月初，国家食药监总局公布《食品安全法实施条例》修订草案（以下简称“意见稿”）正式征求意见，对奶粉配方注册制有了详细规定。对于“每家乳企究竟可保留多少配方及品牌”，意见稿规定不得多于3个系列9种配方，同时婴幼儿奶粉定制品牌将被彻底赶出市场。而今年9月发布的《婴幼儿配方乳粉配方注册管理办法（试行）》意见稿中，则规定不得多于5个系列15种产品配方。婴幼儿奶粉产品配方和品牌数量减少，将直接导致奶粉行业迎来洗牌。面对新规，几家欢喜几家忧，有企业未雨绸缪淡定应对，有企业已开始大甩货。“国家清理乳企的品牌和配方，使消费者开始关注奶粉配方的真正意义，未来将是各个乳企拼配方的时代。”业内专家如是分析。
4、黑龙江：到2020年将扶持2000个奶牛标准化规模养殖场
“十三五”时期,黑龙江省畜牧产业以加快转变发展方式为主线,以提高质量效益和竞争力为重点,推进一二三产业深度融合,驱动上下游的种植业、食品加工业、相关加工制造业、生产性服务业发展。力争到2020年,全省奶产量达到800万吨,年均增长6.2%。以存栏奶牛200头为基数单位,每年改造和新建奶牛养殖场200个。到2020年,共计扶持2000个奶牛标准化规模养殖场。
【行情走势】
1、农业部:12月第3周生鲜乳价格持平
2、IFCN11月份原奶价格1.69元环比下降7.6%2、新西兰奶牛数量首次减少 英媒认为奶制品繁荣已逝
由于奶制品繁荣终止促使奶农挑选奶牛以降低生产成本，新西兰奶牛数量十年来首次减少。据英国报道，由于供应量增加、对俄罗斯的制裁以及中国的需求减少，从2014年2月至2015年8月，以美元计算的全球奶制品价格下跌了65%。尽管价格比8月份的低点有所上涨，但仍远低于长期平均水平。报道称，根据官方数字，6月份新西兰奶牛数量下滑至640万头——比上一年减少约30万头，是自2005年以来的首次下滑。在官方数字公布之际，新西兰储备银行15日警告说，新西兰一半的奶农在2014年至2015年出现了亏损，促使向该行业提供的银行贷款增至400亿新元，涨幅为10%。2015年至2016年，预计有五分之四的奶农会出现负现金流。
3、乳企“挥刀断臂”应对奶粉业新规
本月初，国家食药监总局公布《食品安全法实施条例》修订草案（以下简称“意见稿”）正式征求意见，对奶粉配方注册制有了详细规定。对于“每家乳企究竟可保留多少配方及品牌”，意见稿规定不得多于3个系列9种配方，同时婴幼儿奶粉定制品牌将被彻底赶出市场。而今年9月发布的《婴幼儿配方乳粉配方注册管理办法（试行）》意见稿中，则规定不得多于5个系列15种产品配方。婴幼儿奶粉产品配方和品牌数量减少，将直接导致奶粉行业迎来洗牌。面对新规，几家欢喜几家忧，有企业未雨绸缪淡定应对，有企业已开始大甩货。“国家清理乳企的品牌和配方，使消费者开始关注奶粉配方的真正意义，未来将是各个乳企拼配方的时代。”业内专家如是分析。
4、黑龙江：到2020年将扶持2000个奶牛标准化规模养殖场
“十三五”时期,黑龙江省畜牧产业以加快转变发展方式为主线,以提高质量效益和竞争力为重点,推进一二三产业深度融合,驱动上下游的种植业、食品加工业、相关加工制造业、生产性服务业发展。力争到2020年,全省奶产量达到800万吨,年均增长6.2%。以存栏奶牛200头为基数单位,每年改造和新建奶牛养殖场200个。到2020年,共计扶持2000个奶牛标准化规模养殖场。
【行情走势】
1、农业部:12月第3周生鲜乳价格持平
据农业部定点监测，12月份第3周（采集日为12月16日）内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.54元/公斤，与上一周持平，同比下降7.1%。
根据IFCN数据显示，11月份全球原料奶价格为26.6美元/100公斤，折合人民币约1.69元/公斤，比上月28.8美元下降2.2美元/100公斤，跌幅为7.6%，比去年同期价格下降20.1%。
11月份全球原料价格为21.2美元/100公斤，折合人民币1.35元/公斤，环比下跌4.1%，同比价格下降15.9%。11月份国际原奶价格和饲料价格均出现下降，但是原奶价格跌幅相对较大，奶农盈利空间收窄。
IFCN全球原料奶&饲料价格2013.1-2015.11
【圈里圈外】
1、侯引绪：面对我国奶业转型升级的思考与建议
科学设定奶业发展目标对转型升级具有战略性指导意义；科学调整奶牛养殖布局、促进奶业健康可持续发展；提升科技创新能力， 用科技促进奶牛养殖健康、高效；加强奶制品科技研发能力，用科技促进乳品开发；加强乳品市场规范化管理，让民众明明白白的喝奶，让乳业堂堂正正赢利。