我国奶业各细分品类与去年同期对比，均增长放缓
发布时间：2015-11-25 来源：铭泰铭观营销咨询
2015年接近尾声，对比2014年，中国乳业在本年度里度过了市场增长疲软的一年。无论从总量，还是从整体各品类增长情况来看，2015年1－9月销售额增长率均低于去年同一时期。
全国液态奶｜整体销售额｜同比增长率
全国液态奶｜分渠道｜整体销售额同比增长率
全国液态奶｜分城市级别｜整体销售额同比增长率
全国液态奶｜产品大类｜整体销售额同比增长率
全国液态奶｜产品品类｜整体销售额同比增长率
2015年，原奶价格经历长期冬眠期，国内乳品企业开始转向做全进口奶，乳制品价格战激化。曾经高速增长的巴氏奶今年出现负增长；曾经动辄二三十增长率的酸奶，今年低速增长；花色奶、儿童奶、成人乳饮料亦是负增长。目前来看，原奶价格有所回温，但仍然起色不大，2016乳制品市场销售会不会乐观？
数据统计说明：
1、 数据统计市场包括：上海、北京、广州、成都、重庆、天津、大连、青岛、深圳及18个省会城市所覆盖乡镇级别以上市场，不包括农村市场；
2、 数据统计渠道包括：现代渠道、传统渠道，不包括送奶入户、团购、餐饮、学生奶、自助售奶机等。