据弗若斯特·沙利文报告，2013年，按有机原料奶产量计算，中国圣牧在境内拥有54.2%的市场份额。其独特的垂直整合的“全程有机”生产模式涵盖整个乳品行业价值链，拥有乳品生产过程的所有主要阶段：牧草种植、奶牛养殖到生产原料奶以及加工生产液态奶产品，均符合欧盟有机标准。

    数据显示，2013年，其有机液态奶的平均零售价为每吨人民币23,211元，远高于高端液态奶产品的行业平均售价每吨人民币15,840元。

    据弗若斯特·沙利文报告，截至2013年12月31日，圣牧拥有的有机奶牛数量在境内位居第一，按牧群规模计市场份额达到58.0%，奶牛数量整体上位居第三。截至2013年12月31日，圣牧拥有30,621头有机奶牛及29,836头非有机奶牛，13个有机牧场位于乌兰布和沙漠，而12个非有机牧场位于内蒙古呼和浩特，大部分牧场均可容纳2,500至4,500头奶牛，另外有3个在建有机牧场，预期于2014年9月前投入运营。公司更计划于2016年年底前增建18个有机牧场，这意味着中国圣牧将不断提升及扩充有机奶相关业务，而预计其有机奶牛养殖及液态奶业务仍将成为未来增长动力。