畜牧行业一周要闻回顾（8.3-8.9）

发布时间：2015-08-10 来源：东方传奇扑克Legend Poker

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　　猪
 
　　一周综述：南方猪价震荡调整 北方地区小幅上涨
　　上周（8月3日至8月9日）全国生猪（外三元）均价呈震荡上涨态势。　　
　　随着南方猪价破10，华北及华中地区接过涨价的大棒，相继破9，进入8月后，南方高价区华东浙江，福建，广东均相继出现回调走势，短期内延续回调走势。北方地区猪价开始小幅回升，猪价终于结束了南涨北震荡的态势，形成了一种北涨南跌的态势。业内表示目前南方10元的价位可以说已经攀升至年内高位，不过需求端掣肘，行情调整将继续。
　　南方地区主要呈现了两种行情走势：高价区企稳或者有回落态势，低价区继续补涨。广东地区近两日回落幅度较为明显，而广西地区则依旧保持着强劲的上涨态势，局部地区小幅回调现象不少。沿海地区像福建、浙江的猪价在飙升至一定高度后也出现了回落的走势。
　　之前东北地区猪价低位回升的态势在上周得以延续，而南方的10元高价也对全国猪价起到了鼓舞和拉动作用，加之近日以来北方阴雨天持续，生猪交易受阻，因此上周北方地区猪价呈现小幅上涨的态势。
　　近日农业部专家表示，今年猪价上涨的内在基础和外部环境与2011年有明显变化，不会出现类似2011年的暴涨行情，主要是因为今年以来生猪疫情平稳，生猪出栏不会出现大的波动，且成本推动因素影响小，供给保障能力也有所增强。但预计后期生猪供求大体处于紧平衡状态，猪价仍将处于向上的周期。
 
　　50%散户停产导致猪肉涨价 预计9月份结束高价期
　　养殖业资深人士表示，在此轮涨价之前，生猪养殖户经历了一次周期最长的亏损，据其调查，广东市场有超过50%的散户停产，另外部分是减产。而面对亏损，则有90%的中型养猪场进行了减产，一些大型的养猪场也在去年进行减产，进而导致目前生猪供应不足。温氏方面表示，其判断猪肉高价期预计将在9月份逐步下降。
 
 
　　禽
 
　　8月份疾病预测分析
　　一、监测H5抗体水平，实时进行补免
　　二、防球虫、绦虫、霉菌毒素，保障肠道健康
　　三、了解养殖场内细菌动态变化，维护有益菌和有害菌平衡
　　四、严控饲料原料关，谨防霉菌毒素
 
　　国际疫情：越南发生1起H5N6亚型高致病性禽流感疫情
    8月3日，越南农业与农村发展部通报，广义省发生1起H5N6 亚型高致病性禽流感疫情，1200只家禽感染，115只死亡，1085只被销毁。2015年7 月 24 日，义安省发生1起H5N6 亚型高致病性禽流感疫情。
 
 
　　行业
 
　　哈兽研发现诱导降解艾滋病病毒的细胞分子
　　近日，从中国农业科学院哈尔滨兽医研究所传出喜讯，该所基础免疫创新团队在研究中获得重要发现：内质网I型α-甘露糖苷酶能够诱导艾滋病病毒囊膜糖蛋白降解，继而抑制艾滋病病毒的复制，最终有望达到治疗的目的。该研究结果发表在近期美国出版的《生物化学杂志》上。这是该团队继去年首次揭示人体内存在降解艾滋病病毒囊膜糖蛋白的天然免疫通路后，在这一研究领域取得的又一个重要研究成果。
 
　　中国首个“超级细菌”疫苗获批进入临床试验阶段
　　近日，由第三军医大学与地方科技企业联合研发的中国首个超级细菌疫苗——重组金黄色葡萄球菌疫苗，获得国家食品药品监督管理总局批准进行Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ期临床研究，这标志着该项研究已取得阶段性重要成果。一旦临床试验成功，将从源头防治金黄色葡萄球菌的流行与感染，大幅降低金黄色葡萄球菌相关感染致病率。